Das WeinWeib

WeinWeibChris

Christina das WeinWeib mit ihrem treuen Begleiter und SnackKenner Dado.

 

Herzlich Willkommen bei WeinWeib, dem Schweizer Weinblog!

Mein Name ist Christina Wespi (viele kennen mich unter dem Namen Chris, ich ändere das jetzt wieder in meinen ursprünglichen Namen) ich bin ein Weingeek und eine bekennende Plaudertasche, was extrem Un-Schweizerisch ist. Wer die Schweizer kennt, weiß, wovon ich rede. Und wenn ich mich mit Wein vergleichen dürfte, käme wahrscheinlich folgendes Christina-Profil dabei heraus:

Ich habe das Mundwerk eines perlenden Prosecco, mindestens so viele Facetten wie ein gut gereifter Petit Verdot und kann – wenn ich will – so süss sein wie Passito. Wenn ich mal nicht will, bin ich allerdings so ätzend wie ein ganz junger Sangiovese. Aber keine Sorge, in der Regel ist die Christina, die dir Wein näher bringt, gut drauf und bester Laune. Ich lache viel und freue mich des Lebens und heisse alles willkommen, was da so kommt an Buntem, Schillerndem, Leckerem. Aber man sollte mich nicht auf die berühmte Palme bringen mit vermeidbarem Pech, Pannen und Grobem. Das könnte den Sangiovesetyp zum Vorschein bringen. Ich mag gute Zigarren aus Kuba und Nicaragua, esse nichts Grünes (ausser Salat) und rotes schon gar nicht und trinke gemäss meiner Ärztin zu wenig Wasser. Mag alles vom Grill und dazu leckeren Wein und Bier oder was sonst gerade passt.

Die Weinerfahrung

Über 10 Jahre habe ich in der Toscana private Weinverkostungstouren unter dem Namen „DolceChianti wine tasting and more“ durchgeführt. Für Weingüter die Mitarbeiter gecoacht, Weinbars und -shops auf die Beine gestellt und diese dann weiter gegeben. Mein Augenmerk war immer auf das Weinerlebnis meiner Kunden gerichtet, dass jeder in die Welt des Weins eintauchen konnte und nach einer Tour möglichst viel Inputs mitnahm.

Die zahlreichen Fragen rund um das Thema Wein haben mich dazu gebracht, einen deutschen Weinblog zu beginnen, Fragen zu beantworten oder neue aufzuwerfen. Es ist ein wenig mein virtuelles zu Hause, wo ich nicht nur über Wein schreibe, es soll gemütlich und lustig sein, ab und zu verkoste ich Weine und schreibe darüber oder ich besuche Events oder zettle sonst was an, worüber ich dann schreibe.

Ich freue mich bist Du hier. Und jetzt ab ans Lesen!

Herzlichst, Christina – WeinWeib