Weinblog

Von WeinGeschichten bis WeinWissen

Die Sammlung aller meiner bisherigen Blogposts rund um Wein. Die Weine, welche noch an Lager sind, brauche ich für die Weinkurse.

Badewannenweine

Badewannenweine

Weine für die Badewanne Update vom 20.01.2023: da unser Online Weinshop nicht mehr existiert, ich jedoch die Weine für Weinkurse brauche, hat es den einen oder anderen hier beschriebenen noch an Lager. Dies ist einer der meist gelesenen Blogposts...

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Wie kommen die Aromen in den Wein?

Wie kommen die Aromen in den Wein?

Wie kommen die Aromen in den Wein? Bestimmt hast du schon Weinbeschreibungen gelesen wo stand "an der Nase Aromen von Pflaume, Waldbeeren, Zeder, Vanille und Tabak". Da stellt man sich als glücklicher Weintrinker die Frage: woher wissen die, dass...

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Was passiert eigentlich im Barrique?

Was passiert eigentlich im Barrique?

Viele von uns trinken Weine, die im Barriqe ausgebaut wurden. Ausgebaut heisst, dass ein Wein nach der zweiten Fermentation während einer gewissen Zeit in grossen Behältern ruhen muss. Das kann zwischen 6 Monaten bis zu 3 Jahre sein. Diese Zeit ist...

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Jeder Wein erzählt seine Geschichte

Jeder Wein erzählt seine Geschichte

Jeder Wein erzählt seine Geschichte Und nicht nur mit meinem Weinblog will ich dir das nahe bringen. Unsere Weine sind Geschichtenerzähler, von der Traube, vom Winzer, vom Boden, vom Piemont, dem Graubünden, dem Bodensee sowie von den Jahreszeiten....

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Weine für den Weiberabend

Weine für den Weiberabend

Weine für den Weiberabend Mein Schwager mag Wein. Was man nicht von jedem Schwager behaupten kann. Er hat ein paar richtig coole Flaschen in seinem Weinkeller. Zusammen haben wir auch schon vertikale Weinverkostungen gemacht (der gleiche Wein aus...

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