Wie kommen die Aromen in den Wein? Bestimmt hast du schon Weinbeschreibungen gelesen wo stand “an der Nase Aromen von Pflaume, Waldbeeren, Zeder, Vanille und Tabak”. Da stellt man sich…
Weine für den Weiberabend
Weine für den Weiberabend Mein Schwager mag Wein. Was man nicht von jedem Schwager behaupten kann. Er hat ein paar richtig coole Flaschen in seinem Weinkeller. Zusammen haben wir auch…
Wenn Sizilien ruft – Donna Fugata
Donna Fugata ist eines meiner Lieblingsweingüter aus Sizilien. Obwohl ich lange in der Toscana lebte, habe ich es nie auf diese wunderbare Insel geschafft. Als grosser Fan von Nero d’Avola…
Die Seele des Weines liegt auf dem Grund des Glases
Die Seele des Weines Ja sie liegt im Glasgrund und fühlt sich wohl, die Seele des Weines. Zuerst dachte ich ja auch, es sei am Grund der Flasche. Falsch. Meistens riecht…
Flavours from the cellar – Mercure Hotel Plaza Biel
Flavours from the cellar – Weinevent im Mercure Hotel Plaza, Biel Zuerst heisse ich alle neuen Leserinnen und Leser herzlich willkommen! Es freut mich ausserordentlich, das die Leserschaft stetig wächst und…
4 Schweizer Weine verkosten
Schweizer Weine verkosten Was lange währt wird endlich gut! Ich habe mir noch vor meinem Chicago Aufenthalt ein paar Flaschen Wein aus der Schweiz organisiert um diese dann in Ruhe…
Wein meine Leidenschaft
Wein meine Leidenschaft Ja, lange ist es her das ich mich gemeldet habe. Vieles ist passiert seit dem letzten Blogeintrag aber jetzt kehrt langsam Ruhe ein und ich habe wieder…