Das Team Weinweib meint:
- Zartes Hellgelb
- Rose, Holunderblüten, Pfirsich, Honig
- Im Mund prikelnd, hinterlässt eine erfrischte Zunge mit einer geschmeidigen Süsse, ohne klebrig zu sein. Langer Nachhall, der wohlig im Mund bleibt.
Wohlfühlmoment zum entspannen. Im Piemont sagen sie “Einen Moscato kannst du immer trinken”.
Er eignet sich sowohl als Nachmittagswein, natürlich hervorragend zu Desserts wie Fruchtsalat, Haselnusstorte, Gebäck, Bignet, Panettone, Christstollen und natürlich piemontesische Haselnüsse. Wir würden ihn sogar zu einem scharfen Thaigericht kombinieren.
Das Weinweib herself: Definitiv der beste Moscato d’Asti den ich je getrunken habe. Geht davon aus, dass ich bis dato Moscato immer als Sirup empfunden habe. Dieser von Cerrino hebelt das jedoch aus. Absolut empfehlenswert!
Gut zu wissen:
Dieser Wein wurde vollumfänglich nachhaltig angebaut. Beim An- und Ausbau (d.h. im Rebberg und im Keller) wurden keinerlei Pestizide zum Einsatz gebracht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und liebevoll gekeltert. Eventuell findest du am Flaschenboden einen sogenannten Bodensatz, dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen für einen unfiltrierten Wein.
