Weinkurse in Bern
Gibt es nicht wie Trauben an der Rebe!
Bei mir einzigartig: egal ob du Weinanfänger oder Fortgeschritten bist, die Weinkurse welche ich bis jetzt durchgeführt habe, waren ein grosser und nachhaltiger Erfolg. Da ich die Teilnehmer dort „abhole“ wo ihr Wissen aufhört oder aufgefrischt werden muss. So geht bei mir Lernen, Degustieren, Spass und viel über Wein erfahren Hand in Hand.
Du kannst Fragen stellen, ohne dass es dir unangenehm ist. Da du entweder in einer kleinen Gruppe bist (max. 6 Personen) oder einen Einzelkurs gebucht hast. All das in entspannter Atmosphäre bei mir im Kursraum in Niederscherli. Die Kurse sind zeitlich so angelegt, dass du auch bequem mit dem Zug kommen kannst.
Meine Kurse sehe ich als holistische Weinkurse an. Denn wie ich immer sage: jeder Wein erzählt (s)eine Geschichte und so wie du diese bei mir erfährst, ist abseits vom Mainstream. Wein ist weit mehr als nur ein alkoholisches Getränk. Darin ist die volle Sonnenkraft, Wind, Regen und die Erde vereint. Davon erzählt jeder Tropfen Wein den du degustierst und trinkst.
Wein ist ein Stück Lebenslust, ein Lebensgefühl und ich kenne viele Leute, die mögen Wein, trinken ihn und wissen trotzdem nicht viel über Aromen, Herstellung und das Degustieren an und für sich. Dem will ich Abhilfe schaffen.
Ganz nahe von Bern, bequem mit dem Zug oder Auto erreichbar.
Ich freue mich auf dich!
Mediale Beratung bei einem Glas Wein
Neugierig was es mit der «medialen Beratung bei einem Glas Wein» auf sich hat?
Ich bin Medium, und helfe DIR glücklich zu werden. Meine Aufgabe ist es, dich in dein wahres Selbst zu begleiten, dass du DU werden darfst und zeige dir Wege auf, wie du alte Verhaltensmuster, Ängste und Glaubenssätze auflösen kannst.
Es gibt Menschen, die sich bei einem Glas Wein wohler fühlen und sich besser entspannen können. Deshalb biete ich für Interessierte, die Beratung auch mit einem Glas Wein zur Begleitung an.
Mehr erfahren über Christina Wespi | Mediale Beratung
Weinkurse & Weinblog
Online Shop eingestellt. Weinkurse und Weinblog bleiben. Gehe mit dem flow ist meine Devise, schau wie und wo es im Leben Änderungen braucht und wie du diese umsetzen kannst und willst. Im Sommer 2022 hat sich bei uns viel getan, unter anderem wurde uns immer klarer...
Wein degustieren aber richtig! Teil II
Und weiter geht es mit dem zweiten Teil. Jetzt wird es noch spannender! Denn JETZT KOMMT SCHWUNG REIN! Nun kommen wir zum wichtigsten Teil des Wein degustierens, lange bevor wir den ersten Schluck nehmen. Das Riechen ist für die korrekte Degustation sehr wichtig. Es...
Wein degustieren aber richtig! Teil I
Wieso degustieren wir überhaupt Wein? Der Hauptgrund beim Wein degustieren ist, festzustellen ob er dir gefällt oder nicht. Hier beginnt und endet alles. Passt uns ein Wein in den Kram, dann kaufen wir ihn und freuen uns jeden Tag daran. Gefällt er uns nicht,...
Badewannenweine
Weine für die Badewanne Update vom 20.01.2023: da unser Online Weinshop nicht mehr existiert, ich jedoch die Weine für Weinkurse brauche, hat es den einen oder anderen hier beschriebenen noch an Lager. Dies ist einer der meist gelesenen Blogposts und wird immer mal...
Wie kommen die Aromen in den Wein?
Wie kommen die Aromen in den Wein? Bestimmt hast du schon Weinbeschreibungen gelesen wo stand "an der Nase Aromen von Pflaume, Waldbeeren, Zeder, Vanille und Tabak". Da stellt man sich als glücklicher Weintrinker die Frage: woher wissen die, dass diese Aromen im Wein...
Was passiert eigentlich im Barrique?
Viele von uns trinken Weine, die im Barriqe ausgebaut wurden. Ausgebaut heisst, dass ein Wein nach der zweiten Fermentation während einer gewissen Zeit in grossen Behältern ruhen muss. Das kann zwischen 6 Monaten bis zu 3 Jahre sein. Diese Zeit ist nötig, damit der...